Треска в мультиварке

Купила недавно филе трески и все думала, что же с ней приготовить. Хотела спечь пирог, но, к сожалению, не приглянулся ни один рецепт. Поэтому решила запечь в мультиварке. Треску, по этому рецепту, можно приготовить и в духовке. А еще в духовке очень вкусной получается форель.

Треска в мультиварке

Для приготовления трески в мультиварке нам понадобится:

  • 700 грамм филе трески (минтая и т.п.),
  • 2 помидора,
  • 100 грамм сыра,
  • 1 большая луковица,
  • соль,
  • перец,
  • приправы,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления трески в мультиварке.

Для удобства и быстроты лучше всего брать охлажденное готовое филе. Но если вдруг у Вас целая рыбина, то ее необходимо очистить от кожи, костей, головы, плавников и т.д. Замороженное филе лучше предварительно разморозить, чтобы ушла лишняя вода.

Итак, филе промоем под проточной водой и разделаем на порционные куски. Посолим, поперчим по вкусу.

Кастрюльку мультиварки смажем растительным маслом и выложим куски рыбы. Можно приправить рыбу по вкусу. У меня были прованские травы, и я посыпала ими рыбку.

4548

С лука удалим шелуху и нарежем полукольцами. Выложим на рыбу.

Помидоры вымоем и нарежем кругляшками. Положим помидоры на лук.

4554 IMG_4564

Ну и остается посыпать все это дело мелко натертым сыром.

4567

Выберем режим «Выпечка», время 40 минут. (Хотя мне кажется, тут и получаса будет достаточно.)

После того как прозвучит звуковой сигнал о готовности, выключим мультиварку.

В том случае, если помидоры дали много воды, откройте крышку мультиварки и дайте так постоять минут 10-15, прежде чем разделить рыбу на порции и подать к столу.

IMG_4577

Приятного аппетита.

Жду Ваших отзывов и комментариев

  1. Мультиварки у меня нет, но в духовке тоже вкусно должно получится — с сыром, да помидорчиками — супер!

  2. С мультиваркой я на «короткой» ноге) Часто готовлю что-нибудь вкусненькое! Вашим рецептом непременно воспользуюсь.Уж очень я рыбку люблю!

  3. Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сочно
    сочетание трески и помидорами и сыром — удивило)

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *