Сегодня я расскажу Вам о том, как приготовить свинину. В моей семье любят мясо, но больше всего нравится запеченная свинина в духовке.
Нам понадобится:
- 500 грамм свиной вырезки,
- 1 средняя головка репчатого лука,
- 200 грамм сыра,
- 2-4 зубчика чеснока,
- майонез,
- растительное масло.
Приготовление
Лук очистить и порезать.
Вырезку необходимо нарезать на кусочки толщиной 8-10 мм.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить на нее нарезанные куски мяса. Немного посолить. Затем, выложить на каждый кусочек, нарезанный лук.
Приготовить сырную начинку. Для этого натереть сыр на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс для чеснока. Перемешать сыр и чеснок, заправить майонезом.
Выложить получившуюся начинку на куски мяса.
Запекать мясо в предварительно разогретой духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Иногда, я свинину в духовке делаю немного по другому. Смазываю кусочки свинины майонезом с чесноком. А уже потом кладу лук. Сверху посыпаю сыром. Получается тоже очень вкусно.
А вот это надо обязательно попробовать. Без мяса жить не могу, и сын тоже без мяса ничего не ест. Мне сайт понравился удачи Вам!
Спасибо Вам большое! Обязательно попробуйте.