Плов с курицей и овощами в мультиварке

Нужно приготовить вкусный обед или ужин, но не хочется стоять у плиты? Рецепт плова с курицей и овощами в мультиварке придет на помощь!

Ингредиенты

  • Куриное филе – 400 г
  • Длиннозерный рис – 300 г
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Сладкий болгарский перец – 1 штука
  • Консервированная кукуруза – 100 г
  • Консервированный зеленый горошек –100 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Растительное масло – 50 мл
  • Специи для плова – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Вода – 600 мл

 

Время приготовления: 1 час

 

КБЖУ на 100 г: 11,6 г белков; 6,2 г жиров; 27,4 г углеводов; 218,7 ккал

 

КБЖУ всего блюда составляет: 127,8 г белков; 68,4 г жиров; 301,2 г углеводов; 2406 ккал

Рецепт «Плов с курицей и овощами в мультиварке»

  • Промыть рис до прозрачной воды. Желательно использовать специальный длиннозерный для плова: он впитает нужное количество жидкости и разварится до необходимой кондиции.
  • Куриное филе помыть и нарезать некрупными кусочками. Смазать чашу мультиварки растительным маслом и переложить туда курицу. Периодически помешивая, готовить в режиме «Жарка» 6-7 минут.
  • Подготовленные морковь, сладкий перец и лук порезать кубиками. Каждый зубчик чеснока разрезать на 4 части. Добавить в чашу лук и морковь, готовить еще 5-6 минут. Рецепт плова с курицей в мультиварке
  • Переложить в мультиварку нарезанные перец и чеснок, выложить рис, налить воду, посолить и добавить специи по вкусу. Если используется замороженный горошек и кукуруза, их тоже необходимо добавлять на этом этапе. Важно: уровень воды должен быть выше всех ингредиентов на 1-2 см.Рецепт плова с курицей в мультиварке
  • Закрыть крышку и запустить программу «Рис» или «Плов» на полчаса.
  • Если используется консервированная кукуруза и горошек, положить их в чашу за 5 минут до окончания готовки.
  • Готовый плов рекомендуем перемешать и немного подержать под крышкой: он настоится и станет еще вкуснее. Подавать блюдо горячим.Рецепт плова с курицей в мультиварке

Вкусный и легкий в приготовлении обед или ужин готов. А на matotu.ru вас ждет еще больше необычных рецептов!   

Похожие статьи

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *