Печенье на пиве

Привет любители вкусностей!

Сегодня я расскажу, как приготовить очень простое и вкусное печенье на пиве.

Чтобы спечь печенье на пиве нам понадобится:

• 240 мл пива,
• 400 грамм маргарина,
• 750 грамм муки,
• сахар,
• мак (по желанию).

Рецепт печенья на пиве.

Растопим маргарин. Я топлю в микроволновке на минимальной мощности.

Добавим просеянную муку и пиво.

Замесим мягкое тесто.

Положим тесто в целлофан и уберем в холодильник на 8-12 часов.

Разделим тесто на 2-3 части. Раскатаем каждую часть в пласт толщиной 5-10 мм, потыкаем тесто вилочкой и нарежем печеньки ножом. Можно вырезать печенье формочками или стаканом.

Смешаем мак и сахар в равных пропорциях.

Обмакнем каждую печеньку в смесь и выложим на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Будем выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке, около 15-20 минут (до румяности).

Приятного аппетита.

Жду Ваших отзывов и комментариев.