Окорочка в духовке с картошкой

Прибегая вечером с работы не всегда есть время готовить что-то долгое, замудреное. А окорочка с картошкой это быстрый, не хлопотный, вкусный и сытный ужин. Кстати, можно еще приготовить и курицу с тыквой в духовке.

Окорочка в духовке с картошкой

Для приготовления окорочков в духовке с картошкой нам понадобится:

  • 5-6 окорочков,
  • 11-13 крупных картофелин,
  • 2-4 зубчика чеснока,
  • 3-4 столовые ложки майонеза,
  • соль.

Рецепт приготовления окорочков в духовке с картошкой.

Окорочка промоем под проточной водой. Картошку и чеснок почистим и помоем.

IMG_9284

Картофель порежем на четвертинки. Окорочка можно разделить на части: бедро и голень, а можно готовить целиком. Посолим картошку и окорочка по вкусу и разложим в глубоком противне или форме для запекания.

IMG_9290

В чашке смешаем майонез и чеснок, выдавленный через пресс для чеснока. Смажем сверху окорочка и картошку майонезом с чесноком.

Окорочка с картошкой

Отправляем окорочка с картошкой в разогретую до 210 — 220 градусов духовку на 50-60 минут. Проверяем готовность картошки, если мягкая, то можно подавать к столу.

okorochka-v-duhovke-s-kartoshkoj

okorochka-v-duhovke-s-kartoshkoj

Подавать горячими. Приятного аппетита.

  1. Мы стараемся такое блюдо из птицы готовить в духовке из бедер или окорочков, в них мяса побольше.

  2. Думаю, что курица в любой семье пользуется большим успехом, тем более ее окорочка, приготовленные в духовке. Ароматище!

  3. Мое блюдо и приготовлено из окорочков, просто я их разделила на 2 части.

  4. А я очень люблю смешивать майонез со сметаной. Тогда получается нежнее. Я тоже люблю так готовить курочку.

  5. Была у меня мысль добавить в майонез сметану, в следующий раз попробую.

  6. Быстрое, сытное блюдо без всяких заморочек. Очень люблю его готовить, потому что без лишних хлопот, а мои мальчики есть- уж очень вкусно.

  7. Спасибо за рецепт! Понравилось все очень! Только я брал курицу целиком. Все у меня получилось!

  8. Мммм…прям вкусненькой курочки захотелось, глядя на фото вашего блюда) Самый простой рецепт, а всегда выигрышный и ни кто не откажется от такой вкуснятины! Спасибо, что напомнили, нужно приготовить на досуге:-)

  9. Вот спасибо большое за рецепт! Люблю блюда из духовки, но картошка обычно получалась сухой и перестала её готовить в духовке..Но по вашему рецепту и курочка и картошка получились просто очень вкусными и сочными! Делала всё по рецепту. Спасибо большое!

  10. Спасибо за рецепт!) Очень вкусно получилось. Проще по приготовлению, наверное только яичница) Раз два и готово. Наелся от души. Лучший рецепт для холостяка!

  11. Самый простой и быстрый способ вкусно накормить семью или гостей – это пожарить картошку. Но, лучше все же немного заранее замариновать курицу и запечь

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *