Морковный коктейль

Хочу сегодня поделиться очень вкусным и сытным рецептом молочного коктейля. Будем готовить его из моркови. Не буду рассказывать об огромной пользе этого овоща. Скажу лишь, что данный рецепт будет очень кстати в период весеннего авитаминоза. Он не только пополнит запасы полезных веществ в вашем организме, но и улучшит настроение.

Морковный коктейль

Чтобы приготовить морковный коктейль нам понадобится:

  • 300 грамм сырой очищенной моркови,
  • 250 грамм фруктового детского пюре (я взяла яблочно-персиковое пюре),
  • 40-50 грамм сахара,
  • 300 мл молока или сливок.

IMG_4108

Рецепт приготовления морковного коктейля.

Сначала морковь натрем на мелкой терке. (Я смешивала коктейль стационарным, а не погружным блендером, поэтому морковь предварительно не натирала.)

Поместим в блендер морковь, фруктовое пюре, сахар и сливки.

Смешаем до однородности.

IMG_4114

Думаю, что вместо консервированного детского пюре, можно использовать тертые яблоки.

Консистенция у коктейля получается довольно густая, я бы сказала, что его лучше есть ложкой, нежели пить. 🙂

Разольем коктейль по стаканам, слегка охладим и подадим к столу.

IMG_4128

Приятного аппетита.

Жду Ваших отзывов и комментариев.

  1. Коктейль получился шикарный! Вкусный, полезный для здоровья и на вид просто супер! Спасибо за рецепт!

  2. Интересно, а вкус морковного сока сильно чувствуется? Непременно попробую. Мою дочку не заставишь, есть морковь, может, коктейль будет пить.

  3. Морковь чувствуется, ведь ее все-таки там много. Моя младшая попробовала и отказалась пить, зато старшая просила добавки.

  4. Морковный сок приветствем, правда сочетаем его только с яблочным соком.

  5. Коктейль замечательный и все продукты натуральные. Надо сыну приготовить — продукты все его любимые

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *