Молочный суп

Всем привет!

Вся моя семья очень любит молочный суп. Поэтому спешу поделиться рецептом с Вами. Это самый простейший суп, который можно очень быстро приготовить. Но скорость и простота не мешают ему быть очень и очень вкусным.

Молочный суп

Нам понадобится:

  • 2 литра молока,
  • 200-250 грамм яичной лапши,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • сахар.

Этапы приготовления молочного супа.

Ну, конечно же, любой суп начинается с бульона. Здесь у нас вместо бульона молоко.

Нальем его в кастрюлю, поставим на огонь и доведем до кипения.

IMG 1207

Яичную лапшу поломаем на части, чтобы потом удобно было кушать.

Молочный суп-лапшу я всегда готовлю с использованием яичной лапши. Можно варить с макаронами типа «Паутинка» или домашней лапшой.

IMG 1210

Когда молоко закипит, бросим в него лапшу. Поварим 3 минуты.

IMG 1212

Снимем кастрюлю с огня, положим в суп сахар и сливочное масло. Все хорошо перемешаем и дадим постоять 10-15 минут.

IMG 1221

Можно кушать. Как видите, суп готовится очень быстро.

IMG 1238

Приятного аппетита.

Жду Ваших отзывов и комментариев.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *