Кексы постные

Многие ассоциируют пост чуть ли не с голодовкой, считают что постная еда однообразна и не вкусна. Но это далеко не так. Сегодня я пекла превосходные постные медовые кексы. Делюсь рецептом.

Кексы постные

Для приготовления кексов постных медовых нам понадобится:

  • 250 мл теплой кипяченой воды,
  • 50-100 грамм сахара,
  • 50 грамм меда,
  • 100 грамм рафинированного подсолнечного масла,
  • щепотка соли,
  • 250 грамм муки,
  • 1,5 чайной ложки соды.

Рецепт приготовления кексов постных медовых.

В чашке тщательно смешаем теплую воду, сахар, соль, мед и масло.

1520

Просеиваем муку, добавляем соду и еще раз все перемешиваем. Тесто должно получиться без комочков, по консистенции немного жиже теста на оладьи.

IMG_1527 IMG_1532

Добавляем по желанию орехи, сухофрукты, цукаты. Я в этот раз решила ничего не добавлять.

Формочки для кексов смазываем растительным маслом, либо вкладываем специальные бумажные вкладыши.

Разливаем тесто по формочкам, примерно на 2/3 высоты и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Кексы постные

Выпекаем до красивого золотистого цвета, примерно 30 минут.

Даем кексам немного остыть, наливаем чай и наслаждаемся.

Кексы постные

Медовые постные кексы готовы. Приятного чаепития.

Я сняла первый видеорецепт.

  1. Рецепт как раз в тему, начался пост и в выходные можно испечь что-нибудь вкусненькое.

  2. Я пост никогда не соблюдала. На это нужна вера, здоровье и желание. А вот кексы хороши.

  3. Судя по половине отзывов, здесь много верующих и постящихся. А на деле? По-моему, проще оценить рецепт, не прибегая к детализации, по какому поводу сделаны кексы.

  4. Зря Вы так, сейчас довольного много людей постится, не являясь особо верующими. Для здоровья, на мой взгляд, полезно.

  5. Здорово! Катя, у тебя всегда что=то новенькое по рецептам, а сейчас и видео, прямо таки смотри и делай! Умница! С праздником!

  6. Все, что касается поста, беру на заметку, кексы постные в том числе.С праздником Весны! Любви, счастья, радости!

  7. спасибо, супер рецепт, такие кексики буду периодически печь, очень уж люблю разные сладости

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *