Содержание
Мой муж очень любит макароны. Он готов только их и есть. Поэтому мне частенько приходится искать различные блюда из макарон, чтобы внести хоть какое-то разнообразие.
Представляю Вашему вниманию очень простое, но очень вкусное блюдо это запеканка из макарон с сыром и яйцом.
Для приготовления запеканки из макарон с сыром и яйцом нам понадобится:
- 1 пачка макарон,
- вода,
- соль,
- 2-3 яйца,
- 250-300 грамм сыра (или по вкусу).
Рецепт приготовления запеканки из макарон с сыром и яйцом.
Сыр натрем на крупной терке, а яйца разобьем в чашку и вилочкой перемешаем, слегка подсолив.
Отварим макароны в подсоленной воде. Варим столько, сколько написано на упаковке. Главное не переварить. Затем откидываем макароны на дуршлаг и промываем их под холодной водой.
Форму для запекания смажем подсолнечным маслом и выложим туда промытые макароны, добавим яйца и половину нормы сыра. Перемешаем все и разровняем по форме. Выложим оставшийся сыр на макароны.
Запекаем макароны в духовке при 160 градусах около 30 минут. После того как достанем макароны из духовки, оставим их постоять минут 5-10. Теперь можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Если у Вас есть свой рецепт приготовления вкусного блюда из макарон, поделитесь им в комментариях.