Содержание
Для того чтобы разнообразить меню своей семьи, приходится часто искать что-то новенькое, еще не испробованное. Вот и сегодня я пеку хлеб из цельнозерновой муки.
Чтобы приготовить хлеб из цельнозерновой в хлебопечке муки нам понадобится:
- 270 мл воды,
- 25 грамм живых дрожжей или 2 чайные ложки сухих,
- 1,5 столовые ложки оливкового масла,
- 2 столовые ложки меда,
- 1,5 чайные ложки соли,
- 450 грамм цельнозерновой пшеничной муки,
- 1 столовая ложка сухого молока.
Рецепт приготовления хлеба из цельнозерновой муки в хлебопечке.
Разведем живые дрожжи в теплой воде. Добавим масло и мед, перемешаем. Положим муку, соль и сухое молоко.
Поставим ведерко в хлебопечку, выберем режим «Основной», цвет корочки темный.
Приятного аппетита.
Мне понравился рецепт хлеба из цельнозерновой муки, взяла на заметку. Вообще -то моей семье нравится рецепт французского хлеба.