Содержание
Привет Всем любителям вкусненького!
Решила я вспомнить свое детство, а заодно порадовать мужа и деток одной вкусняшкой. Творожная запеканка как в детском саду. У многих из нас остались хорошие воспоминания об этом чудесном блюде.
Для творожной запеканки как в детском саду нам понадобится:
- 1 килограмм творога,
- 4 яйца,
- 200 грамм манной крупы,
- 200 грамм сахара,
- 100 мл молока,
- 100 грамм сливочного масла.
Приготовление творожной запеканки как в детском саду.
Чтобы приготовить наше лакомство, творог нужно протереть через мелкое сито. Я поступила проще и купила мягкий творог, его еще называют творог «в кишке». (Не очень аппетитное название, но почему-то в народе распространено.)
Выложим или выдавим (в моем случае) творог в большую чашку. Добавим яйца и сахар. Взобьем все хорошенько миксером.
Растопим сливочное масло. Я обычно это делаю в микроволновке. Добавим в творожно-яичную смесь и хорошо все взобьем.
Нальем молока, добавим манную крупу и снова все хорошенечко взобьем.
Оставим получившуюся массу набухать. Примерно на 1 часик.
Смажем форму для запекания маслом и присыпем манной крупой.
Выльем получившуюся смесь в противень и будем запекать около 40 минут при 160 градусах. Время конечно же зависит от особенностей Вашей духовки. Готовность творожной запеканки проверяется как обычно, зубочисткой или деревянной палочкой.
Подавать творожную запеканку будем со сметаной, также можно добавить варенье, сгущенку.
Чтобы разнообразить вкус запеканки можно иногда добавлять в тесто ваниль, курагу, изюм, любые другие сухофрукты на Ваш вкус.
Приятного аппетита.
Жду Ваших отзывов и комментариев.
Какая нежная и вкусная запеканочка получается, действительно как в детском саду 🙂 Наверное она такая получится если делать с душой и с хорошим настроением! 🙂 Спасибо за рецепт!
Спасибо за добрые слова. 🙂
такое кухонное изделие и на завтрак и на обед и на ужин подходит.
Мне очень понравилось
Спасибо.
Я до сих пор помню какая вкусная была запеканка в детском саду, неужели это она. Надо попробовать.
Обязательно надо.
Очень нежная и очень вкусная получилась запеканочка. Спасибо за рецепт. Теперь есть куда манку использовать.
Я рада, что понравилось.
Классное блюдо. Вкусное, сытное и полезное.
В таком рецепте ни убавить, ни прибавить. Надо просто быстрее взять продукты и немедленно испечь творожную запеканку.
Моё самое любимое блюдо из творога — это, конечно же, творожная запеканка. Готовлю её и в микроволновке, и в мультиварке, и в духовке, и с изюмом, и с манкой, и без, и …..