Содержание
Прелесть такой закуски в том, что готовить сырные шарики совершенно не хлопотно, а выглядит очень нарядно.
Для приготовления сырных «Рафаэлло» нам понадобится:
- 250 грамм сыра,
- 3 зубчика чеснока,
- майонез,
- 5 штук грецких орехов,
- 3-4 замороженные крабовые палочки.
Рецепт приготовления сырных шариков «Рафаэлло».
Сыр натрем на мелкой терке. Добавим к нему чесночок, тертый на терке, либо пропущенный через чеснокодавку. Добавим майонез. Количество майонеза не скажу, поскольку по-разному выходит. Добавляйте понемногу и каждый раз перемешивайте. Как только получилась масса, из которой явно можно лепить, то все, майонеза достаточно.
Грецкие аккуратно расколем, желательно чтобы у нас получились четвертинки. Промоем их и оботрем салфеткой, чтобы убрать воду.
Крабовые палочки натрем на мелкой терке.
Возьмем немного сырной массы, положим в ее центр кусочек ореха, скатаем шарик (орех должен быть в центре шарика), обваляем в крабовых палочках.
Уберем готовые шарики на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита.
Я так тоже готовлю. Особенно на праздники. Народ сначала даже не понимает, что это… Но это, действительно, очень вкусно.
Какая красота! Для меня этот рецепт новинка, теперь обязательно приготовлю на ближайший праздник! А то и праздника ждать не буду))) Сама себе праздник) твит!
А я орех вкладываю в маслины, только потом сыр. Очень вкусно. На столе выглядит здорово, гостей впечатляет.
Такой вариант тоже возможен, но мои не едят маслины. Только если я их очень меленько, чтобы нельзя было выбрать накрошу, тогда деваться некуда.
Красота за полчаса. Молодец, отличный рецепт.
Очень вкусные, подтверждаю..делала на Новогодний стол.
Какая красота! Отличная закуска! Беру на заметку.
Я тоже готовлю такую закуску на праздники. А еще иногда ее помещаю в вафельные корзиночки, тоже очень красиво смотрится.
Очень вкусная закуска, и самое главное, что по деньгам получается достаточно бюджетный вариант.
Очень хорошая идея.
Не пробовал ещё такого, хотя уже где-то видел. Добавлю в закладки, чтобы в этот раз не забыть, спасибо.
Интересное блюдо, с крабовыми палочками я никогда ничего не готовила, но судя по ингредиентам и комментариям думаю вкусно. Спасибо за рецепт
Сырные рафаэло еще не пробовала, очень интересный рецепт!
Очень вкусная закуска, тем более орехи отлично сочетаются с сыром
Делала такие сырные рафаэлло, очень понравились. Отличный рецепт.На праздники приготовлю.