Содержание
Ломая голову над тем, что же мне сделать из оставшейся половинки соленой скумбрии, (первую половинку пустила на бутерброды), я решилась на очередной эксперимент. Приготовить рулет из лаваша. Так уж повелось в России, заворачивать в лаваш, как и в блины, все, ну или почти все.
Для рулета из лаваша с рыбой нам понадобится:
- половинка соленой скумбрии,
- 1 упаковка творожного сыра Альметте с зеленью,
- 1 небольшой армянский лаваш.
Рецепт рулета из лаваша с рыбой.
Расстилаем лаваш на столе.
Смазываем его по всей поверхности сыром.
Скумбрию нарезаем тоненькими небольшими кусочками и кладем сверху на сыр.
Скручиваем лаваш в тугой рулет.
Заворачиваем в целлофан и убираем на 30-60 минут в холодильник.
Перед подачей на стол необходимо нарезать рулет на тонкие кусочки.
Наш лаваш с сыром и скумбрией готов.
Приятного аппетита!
Жду Ваших отзывов и комментариев.
Получилось между прочим вкусно! Попробуйте и вы!
Поддерживаю! Быстро! Вкусно! Недорого! плюс можно разные варианты начинки, что под рукой есть, то и закатывайте в лавашик!
Это действительно так. Слава тому, кто придумал лаваш! 🙂