Рецепт супа с плавлеными сырками

Легкий в приготовлении рецепт супа с плавлеными сырками. Ингредиенты простые и всем доступные.

Рецепт супа с плавлеными сырками

Для приготовления по рецепту супа с плавлеными сырками нам понадобится:

  • 1-1,5 лира воды (можно взять бульон),
  • 3 плавленых сырка типа «Дружба» (у меня был сырок для супа с луком),
  • 3 картофелины среднего размера,
  • 1 большая морковь,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 2-3 сосиски (можно заменить на ветчину, охотничьи колбаски и т.п.),
  • зеленый лук,
  • соль,
  • зелень по желанию,
  • приправы по вкусу.

Рецепт приготовления супа с плавлеными сырками.

Картофель, морковь и лук мы вымоем и почистим. Морковь нарежем соломкой, картофель кубиками, а лук мелко порубим. Сырки порежем кубиками. Чтобы сырки быстрее растворились в воде, их можно натереть на терке.

IMG_5228 IMG_5235

Вскипятим в кастрюле воду, положим овощи и сырки. Теперь нам нужно содержимое кастрюльки хорошо перемешать, до полного растворения сырков.

IMG_5242

Накрываем суп крышкой и варим на умеренном огне около 20 минут.

Пока овощи варятся, нарежем тоненько сосиски. Обжарим их. Я это делала в микроволновке, примерно 4-5 минут на максимальной мощности, но можно обжарить и в сковороде на масле.

5231

Добавим сосиски в готовый суп, перемешаем и выключим огонь. Зеленый лук мелко порежем, положим в суп.

Зеленый лук придает супу некую изюминку, поэтому я не рекомендовала бы его исключать, хотя это личное дело каждого.

Дадим супу немного остыть, на мой взгляд, он более вкусен теплым, нежели горячим.

Рецепт супа с плавлеными сырками

Разольем суп с плавлеными сырками по порционным тарелкам и подадим к столу.

Приятного аппетита.

Похожие статьи

  1. Как прикольно, что в супе сосиски. А если в следующий раз взять сосиски подкопченые, то уже новый вкус получится.

  2. Без добавления мясных продуктов этот суп тоже вкусный, а вот зелень действительно придает вкус.

  3. К сосискам отношусь настороженно, хотя и покупаю, редко.Суп классный, можно сосиски заменить копченным мясом, если не нравятся сосиски.

  4. У меня сестра часто варила суп с плавленным сыром, вот сосиски туда не добавляла. А я как то не соберусь такой суп сварить.

  5. Не пробовал такое блюдо, но интересно. С колбаской это наверняка вкусно! Спасибо за рецепт!

  6. Сейчас такие сырки бывают некачественные, как замазка прямо. Я стараюсь покупать по-дороже, хоть какое-то качество соблюдается, я надеюсь. Да они и на вкус совсем другие, по сравнению с дешевыми.

  7. Разве можно пройти равнодушно мимо такого супа с плавленными сырками! Сосиски надо будет подготовить заранее в одиночестве, а то все растащат))

  8. Суп и плавленым сыром готовлю и не только с плавленым, но и с обычным сыром твердого сорта, натертого на терке. Правда колбасу не ем и поэтому готовлю вегетарианскую заправку для такого супа.

  9. Интересный рецепт супа с сырками. Еще не пробовала. Обязательно попробую приготовить.

  10. Замечательным суп с плавленными сырками получается, когда ко всем Вашим ингредиентам добавляешь вареных сушеных грибов.

  11. В таких супах мне больше нравится задействовать сырок с грибами. Копченка — само собой.

  12. Оригинальный рецепт супа с плавленными сырками, никогда не пробовал. Будем готовить чтобы узнать истинный вкус. твит

  13. Я не часто кладу в суп сосиски. Но на момент приготовления супа захотелось чего-то не стандартного.

  14. К сожалению, в наше время цена не признак качества. Я сырки вообще редко покупаю, предпочитаю настоящий сыр.

  15. Очень красиво у Вас оформлен суп с плавлеными сырками. Частенько таким балуемся, правда сосиски добавлять как-то не пробовали, спасибо за идею.

  16. Один из любимых рецептов моего ребенка суп с плавленными сырками. Вот только сосиски не пробовала добавлять. По-моему, такой нюанс моя семья одобрит.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *