Содержание
Перловка не самая любимая крупа в нашей семье, несмотря на то, что она очень полезна. Но этот рецепт перловки, приготовленной в мультиварке, пришелся нам по вкусу. Перловка получается вкусная и ничуть не уступает другим гарнирам.
Для приготовления по рецепту перловки в мультиварке нам понадобится:
- 2 мультисткана перловки,
- 5 мультистаканов воды (+ вода для замачивания),
- 1 зубчик чеснока,
- 1 столовая ложка приправы карри или по вкусу (по желанию),
- 0,5 чайной ложки крупной соли или по вкусу.
Рецепт приготовления перловки в мультиварке.
Перловая крупа относится к тем видам круп, которые для более быстрой варки необходимо предварительно замочить. Поэтому мы отмеряем необходимое количество перловки, очень хорошо промываем ее. Заливаем холодной водой и оставляем так примерно на 1 час.
Далее выкладываем крупу в кастрюльку мультиварки (воду предварительно сливаем), заливаем чистой водой, добавляем соль и приправы по вкусу и желанию.
Чеснок чистим и режем на мелкие пластинки, кладем его в кастрюльку мультиварки.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Гречка» и включаем нашу чудо-кастрюльку.
Горшочек, вари!
Когда прозвучит звуковой сигнал об окончании режима, полезный и вкусный гарнир готов.
Разложим перловую кашу по порционным тарелкам, добавим тушеную говядину, гуляш из свинины или курицу, приготовленную на соли и подадим к столу.
Приятного аппетита.
Сейчас так много рецептов приготовленных в мультиварке, что пора покупать эту штуку и себе. А то теряю много интересных рецептов из-за этого.
Честно сказать, перловку как то не очень люблю. В основном готовлю её для рыбалки.
Жаль, что у меня нет мультиварки( Поэтому буду готовить перловку обычным способом…)
Симпатичная у вас перловка получилась! Раньше очень любила эту кашу, а потом про нее совсем забыла, надо попробовать вернуть в наш рацион!
Надо попробовать положить чеснок …. иногда перловку тоже готовлю только не в мультиварке, а просто в кастрюле.
Про пользу перловки знаю, стараюсь ее чаще варить, но пока не обзавелась мультиваркой, варю в кастрюльке. У Вас аппетитный рецептик получился
Обожаю такой рецепт) частого готовлю, самый лучший способ приготовление перловки.
Рецепт очень легкий, простой и безумно вкусный.Спасибо вам!
Перловку я очень в детстве любил, а потом, как отболело. На сегодняшний день у меня по-прежнему гречка в ходу.
Не такое уж это блюдо — перловка, чтобы задействовать при его приготовлении мультиварку. Но, кто учится — подойдет.
Все, что готовится в мультиварке также можно приготовить и в кастрюльке или в духовке. Но мультиварка значительно упрощает этот процесс.
Да, все что можно приготовить в мультиварке, можно приготовить и в кастрюле.
Ну на вкус и цвет. Я не могу сказать, что обожаю перловку. Но для разнообразия и пользы включаю ее в свой рацион и рацион своей семьи.
У нас в ходу и гречка, и рис, и перловка, и даже кукурузная крупа.