Содержание
Хочу сегодня поделиться очень вкусным и сытным рецептом молочного коктейля. Будем готовить его из моркови. Не буду рассказывать об огромной пользе этого овоща. Скажу лишь, что данный рецепт будет очень кстати в период весеннего авитаминоза. Он не только пополнит запасы полезных веществ в вашем организме, но и улучшит настроение.
Чтобы приготовить морковный коктейль нам понадобится:
- 300 грамм сырой очищенной моркови,
- 250 грамм фруктового детского пюре (я взяла яблочно-персиковое пюре),
- 40-50 грамм сахара,
- 300 мл молока или сливок.
Рецепт приготовления морковного коктейля.
Сначала морковь натрем на мелкой терке. (Я смешивала коктейль стационарным, а не погружным блендером, поэтому морковь предварительно не натирала.)
Поместим в блендер морковь, фруктовое пюре, сахар и сливки.
Смешаем до однородности.
Думаю, что вместо консервированного детского пюре, можно использовать тертые яблоки.
Консистенция у коктейля получается довольно густая, я бы сказала, что его лучше есть ложкой, нежели пить. 🙂
Разольем коктейль по стаканам, слегка охладим и подадим к столу.
Приятного аппетита.
Жду Ваших отзывов и комментариев.
Коктейль получился шикарный! Вкусный, полезный для здоровья и на вид просто супер! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, кушайте на здоровье!
Интересно, а вкус морковного сока сильно чувствуется? Непременно попробую. Мою дочку не заставишь, есть морковь, может, коктейль будет пить.
Морковь чувствуется, ведь ее все-таки там много. Моя младшая попробовала и отказалась пить, зато старшая просила добавки.
Светловатый, однока, получился цвет морковного сока. Пюре возобладало.
Морковный сок приветствем, правда сочетаем его только с яблочным соком.
Хороший коктейль, надо будет сделать.
Коктейль замечательный и все продукты натуральные. Надо сыну приготовить — продукты все его любимые