Очень люблю желе. Готовлю его из сметаны, ряженки, кефира, фруктового или ягодного пюре. Экспериментировать можно бесконечно. Вот и сейчас приготовила молочное желе, двухслойное, один слой с цикорием, другой с куркумой. Хотя куркума добавлена больше для цвета, без нее будет обычное ванильное желе (рецепт желе молочного).
