Макароны по-флотски рецепт с куриными сердечками

Порций:   Время приготовления:

Традиционно принято готовить макароны по-флотски с фаршем. Я тоже очень часто так делаю. Но вот недавно мне захотелось чего-то не стандартного. В холодильнике лежали куриные сердечки. И я подумала, а почему бы и нет? Почему бы не сделать фарш для макарон по-флотски из куриных сердечек? Придумано-сделано. Получилось очень вкусное блюдо, ничем не уступающее классическим макаронам по-флотски.

Макароны по-флотски рецепт

Для приготовления макарон по-флотски с куриными сердечками по рецепту нам понадобится:

  • 500 грамм макарон, лучше всего, как мне кажется, для этого подойдут макароны типа спиральки, петушиные гребешки, ракушки,
  • 700 грамм куриных сердечек (можно взять больше или меньше, но у меня было именно столько),
  • 1 головка репчатого лука,
  • 150 грамм сливочного творожного сыра,
  • соль,
  • перец.

Рецепт приготовления макарон по-флотски с куриными сердечками.

Куриные сердечки вымоем под проточной водой и перекрутим на мясорубке.

Лук почистим и также перекрутим на мясорубке вместе с сердечками.

IMG_4039 IMG_4045

В глубокую сковороду нальем немного растительного масла и выложим получившийся фарш из куриных сердечек и лука. Посолим по вкусу. Я больше не добавляла никаких приправ, но здесь можно и поэкспериментировать.

Обжарим фарш из сердечек на среднем огне до готовности, периодически его перемешивая. Для более быстрого и равномерно приготовления фарша сковороду можно накрывать крышкой.

IMG_4060

Отварим макароны до готовности в подсоленной воде.

IMG_4067

Выложим макароны к фаршу из куриных сердечек, сюда же добавим сливочный сыр. Хорошо перемешаем.

Макароны по-флотски рецепт Макароны по-флотски рецепт

Раскладываем макароны по-флотски в порционные тарелки и подаем к столу. Вкусно!

Макароны по-флотски рецепт Макароны по-флотски рецепт

Приятного аппетита.

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Макароны по-флотски рецепт с куриными сердечками"
Перейти к форме комментирования
  1. Макароны по флотски- блюдо знакомое с молодости, но вот с куриными сердечками, не готовила. Для меня новенький рецепт, конечное, это вкусно

  2. Макароны по флотски - это с детства любимое блюдо. Не только куриные сердечки, но и куриные желудочки мы используем в качестве мясного фарша для этого блюда. Тоже вкусно получается.

  3. у вас на сайте как всегда можно найти что-то вкусненькое и интересное! Казалось бы, знакомые всем макароны по-флотски, но вот с куриными сердечками я их ни разу не пробовала! Надо срочно исправлять упущение!!!

  4. Я за куриные сердечки целиком, как их продают. Мне кажется, так вкуснее.

    • Бесспорно куриные сердечки целиком очень вкусны. Но и в макаронах по-флотски, рецепт которых предусматривает перекручивание куриных сердечек, они неплохо смотрятся.

  5. Куриные потрошка в моей семье тоже пользуются авторитетом, чего уж говорить о макаронных изделиях, которые мой супруг готов есть хоть каждый день. Вот и приходится совмещать их в таком прекрасном блюде, коим являются макароны по-флотски.

  6. Макароны по-флотски с любым мясом отлично идут. Субпродукты, в виде куриных сердечек, тоже не являются исключением.

  7. Интересный вариант макарон по-флотски с куриными сердечками. Тоже совсем недавно для себя открыла этот продукт-куриные сердечки. Оказалось очень вкусно!С удовольствием попробую. Спасибо!

  8. С куриными сердечками - отличная идея. Просто и вкусно. Обязательно сделаем эту вкуснятину.

  9. Катюша, какое интересное блюдо придумала! Сердечки у меня только муж любит, хочу для него приготовить.

    • На самом деле сердечки это очень вкусно. Я совсем недавно для себя открыла этот субпродукт. Теперь куриные и индюшиные сердечки надежно и надолго поселились на нашем столе.

  10. Хороши! Айда хороши макарочы. Обожаю куриные сердечки, никогда не готовил флот так вот, обязательно заделаю.

  11. Очень люблю готовить макароны по флотски, с куриными сердечками очень вкусно.

  12. Конечно, макароны по-флотски это вкусное блюдо, хотя и калорийное

  13. В общежитии будучи студентами часто готовили макароны по флотски. Как это было вкусно.

  14. Макароны по флотски с куриными сердечками не пробовала,думаю это вкусное блюдо,спасибо Екатерина.

  15. Да, интересный рецепт с куриными сердечками.Надо будет попробовать.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля