Курица с гречкой в мультиварке

Порций:   Время приготовления:

Впервые попробовала приготовить курицу с гречкой в мультиварке. Это так просто и вкусно. Максимум пользы при минимуме хлопот. Для тех, у кого мультиварки нет, блюдо вполне можно приготовить и на плите, в глубокой сковороде или толстодонной кастрюле.

Курица с гречкой в мультиварке

Для приготовления курицы с гречкой и овощами в мультиварке нам понадобится:

  • 700-800 грамм куриного филе, у меня было филе куриного бедра, но подойдет и филе грудки, можно готовить и из курицы с костями,
  • 1 большая головка репчатого лука,
  • 1 большая морковь,
  • 400 грамм стручковой фасоли или по вкусу, можно положить другие овощи по вкусу, либо не класть вообще,
  • 2 мультистакана гречки,
  • 4 мультистакана воды,
  • соль,
  • приправы по вкусу,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления курицы с гречкой в мультиварке.

Чашу мультиварки смажем растительным маслом.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-01

Куриное филе вымоем и порежем средними кусочками. Выложим на дно чаши.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-02

Лук чистим и режем произвольно. Я порезала крупно, четвертушками колец. Кладем Лук в чашу.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-03

Морковь моем, чистим и режем брусочками. Добавляем к луку и курице.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-04

Стручковая фасоль у меня замороженная. Поэтому я ее сначала споласкиваю под холодной проточной водой, а затем уже добавляю в блюдо.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-05

Перемешиваем содержимое чаши мультиварки. Перемешала я для того, чтобы по окончании режима "Плов" (как мы знаем, в данном режиме ингредиенты в конце процесса приготовления поджариваются) поджарилась не только курица, но и овощи. А вообще можно не перемешивать.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-06

Гречку отмеряем, хорошо промываем и при необходимости перебираем. Кладем гречку на курицу с овощами и разравниваем.

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-07

Теперь нам остается налить воду, добавить соль и приправы по вкусу (я ничем не приправляла).

kurica-s-grechkoj-v-multivarke-08

Закрываем крышку мультиварки, включаем режим "Плов" и освобождаемся примерно на полтора часа.

Курица с гречкой в мультиварке

После звукового сигнала об окончании режима работы, открываем крышку мультиварки, перемешиваем курицу с гречкой и овощами. Теперь наше блюдо готово, его можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу.

Курица с гречкой в мультиварке Курица с гречкой в мультиварке Курица с гречкой в мультиварке

Также вы можете приготовить целую курицу с гречкой и грибами в духовке.

Приятного аппетита.

Комментарии к записи "Курица с гречкой в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. А я бы сначала немного обжарил курицу=) и овощи тоже немного обжарил для цвета=)

  2. Аж слюньки потекли, так вкусно.Обычно раздельно готовлю. Надо и так попробовать.

  3. Выглядит очень аппетитно!! И состав очень полезный гречка, овощи.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля