Каша «Дружба»

Порций:   Время приготовления:

Когда я была маленькой, меня всегда интересовало, почему ее так называют? Теперь-то я понимаю, что каша "Дружба" так называется, потому, что она варится из смеси двух круп, риса и пшена.

Каша Дружба

Чтобы приготовить кашу Дружба нам понадобится:

  • 1 стакан риса круглозерного,
  • 1 стакан пшена,
  • 7 стаканов молока,
  • 1 стакан воды,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • соль,
  • сахар.

Рецепт приготовления каши Дружба.

Для приготовления этой каши, я крупу и жидкость отмеряла не мультиварочным стаканчиком, а обычным.

Крупу отмерять, промыть в нескольких водах. Поместить в мультиварку. Налить молоко и воду. Включить режим "Тушение" на 1 час.

Почему не в режиме "Молочная каша"? Потому что я побоялась, что каша недоварится из-за большого количества ингредиентов.

Ждем, когда прозвучит звуковой сигнал, что каша Дружба в мультиварке готова.

Добавляем в кашу сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Я соль не кладу вообще, а сахара добавляю совсем чуть-чуть, так как мы любим кушать молочную кашу с вареньем или сгущенкой.

Приятного аппетита!

Если у Вас нет мультиварки, а кашки все равно хочется, то рецепт следующий. В кастрюлю с не пригорающим дном наливаем молока и воды, доводим до кипения. Добавляем в молоко промытую крупу, ставим на маленький огонь, накрываем крышкой и варим.

Слышала, что можно готовить эту кашу в глиняном горшочке в духовке. Не пробовала. Если у Вас есть такой опыт, поделитесь им в комментариях.

Узнать о том, какие еще блюда можно приготовить в мультиварке, можно подписавшись на рассылку. Для этого введите свой E-mail в поле ниже и нажмите "Подписаться!".

Метки записи:
Комментарии к записи "Каша «Дружба»"
Перейти к форме комментирования
  1. Вкусненько! Вот идея с горшочком мне понравилась - каши получаются очень вкусные.

  2. Никогда не пробовала варить кашу одновременно из двух круп. Это интересно.
    Обязательно попробую. Удачи Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля